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Menu de Noël
24 Décembre au soir
Menu Adulte
69€ pour 1 personne
Mise en bouche
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Noix de Saint-Jacques snackées, poireau confit, crème citronnée
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Magret de canard poêlé, sauce miel
à l'orange, pommes de terre rôties écrasées au beurre, jeunes carottes rôties
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Bûchette bavaroise croustillante, éclats de noisettes grillées, coulis de framboise et sa chantilly vanillée
Menu Enfant
34.50€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
Menu du Nouvel An
31 Décembre au soir
Menu Adulte
81€ pour 1 personne
Mise en bouche
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Tartare de saumon
sur son lit de mangue et avocat
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Filet de lotte rôti au beurre blanc safrané, gratin dauphinois fondant
et haricots verts au jus de citron,
fleur de sel
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Suprême de volaille cuit en basse température, jus de volaille légèrement épicé, risotto crémeux
et sa tombée d’épinards
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Cheesecake vanille-fruits rouges
au coulis de framboise,
crumble Spéculoos
*animation musicale avec chanteuse et guitariste, sous réserve de mesures préfectorales
Menu Enfant
40.50€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
Prix hors boisson
Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.
Votre réservation est confirmée par votre règlement.